Sund hjemmelavet Broccolisalat

 

Sund hjemmelavet Broccolisalat

Denne hjemmelavede broccolisalat bruger en velsmagende kombination af frisk broccoli, tranebær, nødder og bacon i en rig og cremet dressing. Du vil måske fordoble denne opskrift til en fest eller potluck - det går hurtigt.
Prep Time15 minutes
Active Time15 minutes
Total Time30 minutes
Course: Salad
Keyword: Hjemmelavet, madopskrift
Yield: 10
Calories: 375kcal

Equipment

  • Dyb stegepande
  • stor skål

Materials

  • 1/2 pund  bacon
  • 2 hoveder frisk broccoli, skåret i mundrette stykker
  • 1 rødløg, skåret i mundrette stykker
  • 3/4 kop  rosiner
  • 3/4 kop  hakkede mandler
  • 1 kop  mayonnaise
  • 1/2 kop  hvidt sukker
  • 2 spsk  hvidvinseddike

Instructions

  • Saml alle ingredienser.Placer bacon i en dyb stegepande og steg over medium-høj varme, indtil jævn brun, 7 til 10 minutter; dræn, afkøl og smuldr.Kom bacon, broccoli, løg, rosiner og mandler sammen i en skål; bland godt.
  • For at forberede dressingen: Bland mayonnaise, sukker og eddike sammen, indtil det er glat.Rør i salaten.